おマミ家の紹介をします。
おマミ
キッチンファンタジスタのおマミです！
元・小学校教師 ➡ TV料理バトルでプロに勝利 ➡ カフェ＆惣菜屋経営（30代の頃…）
TVで、「キッチンファンタジスタ」と放送して頂きました。
今は大阪、生駒市、兵庫、京都を中心に「おうちごはんの魔法使い」として活動中。
冷蔵庫の中からインスピレーションを受けて、食卓に小さな驚きと喜びをお届けしてます。
でも普段は、スーパーで爆安野菜を真剣に選んでる元・小学校教師です。
Ｂ型ならではの探究心旺盛さ＆フレンドリーな職人気質。作ったり直したりが得意で、自分や家族の服やカバン、エプロンなど、ほぼ手作りです。
ネットでは海外の料理動画を、本屋では料理本コーナーを自然に見にいってしまいます。作るのが好きで、料理は趣味の延長です。専門学校などへは行っておりません。
香りとおしゃれな感じが好きで、庭でハーブを育てています。そのため、スパイス使いならお任せください。
一点集中タイプで同時進行は苦手。ほんとはお客様とのおしゃべりが大好きですが、あまりトークに花が咲きすぎると、食材の入れ忘れ、作業効率が落ちて時間オーバーにつながってしまうので、基本的に黙々とお作りしています。
教師の仕事は色んな意味で私のスペックでは対応し切れず、出産を機に辞めました。それ以来、自営業で惣菜屋、出張カフェ、縫製、WEBライター、塾講師など色々やってきましたが、今のお仕事が 1番楽しいです。
人生後半で、まさか料理に目覚めるとは…。
家ではmommy（母）が転じて、おマミと呼ばれております。家族をパリとニューヨークへ連れて行くのが夢で、いつか来る海外旅行に備えて毎朝30分、英会話の勉強を５年間継続してます。ヒアリングはまだまだですが、だいぶ喋れるようになってきましたよ。
おパピ
おマミを陰で支えるよ。
おマミと同じ元小学校教師＆中学数学教師です。惣菜屋では主におかず系担当でした。
自営業に転じてからは、理系頭を活かし、経理やおマミのスケジューリングを担当しています。
栄養学や東洋医学にも精通していて、家族の健康も支えています。
何でもそつなくこなすので、「ハイスペック旦那（略してハスダ）」とおマミに呼ばれています。
娘
スイーツ作りが大好き。
子どもの頃にスライム作りにハマり、その名残(？)でスィーツ作りにもハマるようになりました。
「カスタードクリーム、チョコクリーム、キャラメルクリームなどを作らせれば天下一品」とおマミによく言われます。
息子
味覚が優れているとよく言われるよ。
味覚が優れていて、少しの味の違いも見抜いてしまいます。
レシピをひらめいて作った際、息子のOKが出るかどうかが、採用、不採用の基準にしているぐらいです。
おマミの料理を手伝ったり、姉と一緒にスィーツを作ったり、おパピと一緒で何でもそつなくこなす、ハイスペックなイケメン息子です。（親バカ…）
ネウパ：マスコットキャラクター
ネコとウサギとレオパの複合動物だからネウパだよ。
ネコとウサギを飼っていて、以前はレオパも飼っていたおマミ家。
このブログのマスコットキャラクターとして、ＡＩにデザインしてもらい誕生したのがネウパです。
おマミの対話相手として、度々登場していますよ。